“Schuhbecks” 11.8.2013

Aug
11
17:00

“Schuhbecks” Meine deutsche Küche – am Sonntag, 11.8.2013, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

Gerichte & Rezepte:

– Zweierlei vom Salzwiesenlamm
– Rügener Aalsuppe
– “Verschleiertes Bauernmädchen”

“Die Küche an der Ostsee ist ein bisserl wie das Klima und die Landschaft – wild und rau. Und die Speisekarten orientieren sich sowohl am Meer als auch am Land.”

So beschreibt Alfons Schuhbeck die kulinarischen Köstlichkeiten, die er dort aufgespürt hat. So gibt es in dieser Ausgabe von “Schuhbecks – Meine deutsche Küche” konsequenterweise auch eine Rügener Aalsuppe und “Zweierlei vom Salzwiesenlamm”.

“Schuhbecks” Meine deutsche Küche – am Sonntag, 11.8.2013, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

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